Σχετικά με εμάς

Ιστορία
Μετά τον πόλεμο του 1947, ο Αλέξης Κατσιμπράκης, πατέρας δύο γιων, του Κώστα και του Γιάννη, ίδρυσαν ένα παντοπωλείο, όπου πουλούσαν τα πρώτα λαχανικά που παρήγαγαν ντόπιοι αγρότες. Ο Αλέξης πήγαινε κάθε πρωί με τους γιους του για ψάρεμα, και έφερνε αλιεύματα συνήθως μικρών ψαριών και χταποδιών, όπου τα έψηναν στα κάρβουνα μέσα σε ένα μπαούλο πυρομαχικών.Μέσα σε μια δεκαετία, το μπακάλικο του Αλέξη είχε μεταμορφωθεί σε ταβέρνα και έγινε διάσημο στους ντόπιους σερβίροντας ένα ποτήρι ούζο ή ρετσίνα, συνοδευόμενο από φρέσκους θαλασσινούς μεζέδες.Την δεκαετία του 1970 ο Κώστας αγόρασε ένα μέρος και με τη βοήθεια του αδερφού του, έγιναν πρωτοπόροι στα φρέσκα θαλασσινά. Οι καθημερινές προσπάθειες τους απέκτησαν παγκοσμία φήμη προσελκύοντας προσωπικότητες όπως ο Αριστοτέλης Ωνάσης , Η Τζάκι Κένεντι Ωνάση, ο Ουίνστον Τσόρτσιλ, η Μαρία Κάλλας, ο Άντονι Κουίν, ο Telly Savalas, ο Roman Abramovich και πολλοί άλλοι.60 χρόνια μετά, η τέταρτη γενιά της οικογένειας Κατσιμπράκη, εξακολουθεί να λειτουργεί με πάθος σερβίροντας την καλύτερη ποιότητα θαλασσινών, τα καλύτερα ελληνικά κρασιά και οινοπνευματώδη, καθώς και βιολογικά λαχανικά που παράγονται στον δικό μας κήπο από τον κ. Κώστα Κατσιμπράκη. Μπορείτε να δειπνήσετε στο εστιατόριο μας και να ζήσετε τις πιο αυθεντικές γεύσεις όπως αυτά τα ιστορικά ονόματα που επέλεξαν να δειπνήσουν ξανά και ξανά προσφέροντας στον ουρανίσκο τους φρέσκια ελληνική γεύση.

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΠΙΑΤΑ

Ταρτάρ σολομού με σάλτσα μάνγκο και αβοκάντο

Ένα από τα πιο δημοφιλή και εκλεκτά πιάτα μας φτιαγμένα με παραδοσιακές τεχνικές

Ceviche with Sanguine

Ένα από τα πιο δημοφιλή και εκλεκτά πιάτα μας φτιαγμένα με παραδοσιακές τεχνικές

ΣΤΡΕΙΔΙΑ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΠΑΘΟΥΣ

Ένα από τα πιο δημοφιλή και εκλεκτά πιάτα μας φτιαγμένα με παραδοσιακές τεχνικές

Επικοινωνήστε μαζί μας

Τοποθεσία

Σωκράτους 18

Παλιά πόλη Ρόδος, 85100

Τηλέφωνο: +30 2241029347

[email protected]

viber: +30 6940850153

Ωράριο λειτουργίας

Δευτέρα – Κυριακή

Κρατήσεις 16:00-23:30

EVENTS,CATERING,ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ